一般人想到印度菜，第一個直覺就是又酸又辣，可能吃不太習慣。內行美食，要帶您到師大鄰近的小巷子裡，這裡有家相當道地的印度餐廳，老闆本身就是印度人，店裡的香料，餐具都是印度空運來台，鎮店之寶的烤窯，也是印度傳統工法打造，把店裡的招牌菜酸乳烤雞，烤得雞汁油亮卻不焦黑，老闆特別強調，為了台灣人的習慣，店裡的印度菜道地，但保證不會辣到受不了。

【業者資訊】業者：印渡風情印度餐廳地址：台北市浦城街13巷26號電話：(02)2363-3054

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Mar 04 Fri 2011 01:54
聯合新聞網報導日本最長壽料理節目給你3000種食譜

日本最長壽料理節目給你3000種食譜

‧智慧好程式 2011/03/03

撇除過去煮菜翻食譜書的不便（書頁難以固定、料理中沒有多餘的手來翻頁等），現在只要放一台iPad，料理中即使手髒了，用一根手指頭甚至指背、手肘、都可以翻頁！

【Appshot智慧好程式╱文‧整理報導╱Frances】

現在很多談論iPad的使用大多是從工作和娛樂的角度，其實，iPad對家庭主婦和料理人來說，其實是一個非常方便的工具。

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Mar 04 Fri 2011 01:26
FTV民視新聞報導抗漲!夜店點飲料下午茶點心吃到飽

來就可以享用一杯美味飲料，還有十幾款甜品，並且專人送到服務的點心吃到飽，以現在滿街吃到飽而言．

這裡的點心選擇雖然不是太多，但也已滿足下午茶的食量，畢竟只要$150元消費，不能當510元來享受吧～

在什麼都超貴東區裡，不知開這樣一家店能賺到錢嗎？

抗漲!夜店點飲料點心吃到飽

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Mar 04 Fri 2011 01:20
tvbs新聞報導蜜汁鮪魚vs.炙燒鮪魚中西主廚PK

蜜汁鮪魚vs.炙燒鮪魚　中西主廚PK

更新日期:2011/03/03 19:41 劉德芸

3月正是黃鰭鮪魚產季，但哪種做法最好吃？台中市一家飯店，由兩位主廚PK，各自用中式和西式料理方式，烹調黃鰭鮪魚，再搭配蘆筍、蕃茄、韭菜等春季蔬菜，做成套餐，開放美食達人和民眾票選，到底是中式料理的鮪魚好吃，還是西式烹煮的鮪魚可口。

大火快煎，鮪魚表面瞬間變色，把握時間，3分鐘起鍋，稍微冷卻後，師傅將肉塊切片，裡面竟然還是鮮紅色，外表煎熟，香、酥、乾、脆，內層卻像生魚片，肥美鮮嫩。西式主廚鍾晴天：「鍋的溫度，還有油的膨脹，去判斷它(烹調時間)。」

西式主廚，用「炙燒」作法料理鮪魚，5分熟鎖住肉汁，一次品嚐2種口感；中式主廚一較高下，選用1公分厚黃鰭鮪魚，去腥味，用薑、米酒和蔥醃漬一天，直接下鍋乾煎；3分鐘起鍋，再淋上焦糖色蜜汁，搭配蘿蔓葉解油膩，五種春季當令食材，鮪魚、蘆筍、番茄、春筍、韭菜。

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Mar 03 Thu 2011 21:26
情侶老饕食記：抗漲! 百元定食飯菜湯免費加民視非凡新聞日式百元蓋飯，好吃日式南蠻炸雞定食

這兩天非凡民視新聞報導～～百元定食飯菜湯免費加．

算在台北內湖日式百元定食超滑算的，以內湖百元日式料理來說，應該超高的C/P

現在透過非凡民視生魚片百元套餐播出，相信民視新聞報導百元南蠻炸雞的引影力，未來會人潮斷～

但在樹林又有一間便宜又大碗的生魚片定食套餐推薦給您，

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感謝台視新聞美食熱線追蹤在2011-2-20和2-21播放百元生魚片丼飯十坪店面無虛席報導,現在也可以重看台視線上直播
影片,希望喜愛樹林真香味美食的日本料理的達人美食家,多多指教!

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很高興昨晚台視新聞美食熱線追蹤有報到樹林<真香味美食>，還一直在跑馬燈寫著：百元生魚片丼飯，後來有女主播就報導樹林有一家號稱＜百元生魚片丼飯＞另有賣生魚片蓋飯、炸壽司、豪華海鮮丼、泡菜海鮮烏龍麵、炸雞定食，可說樣樣都可口美味，列出美食照片為証吧．雖然一樓店舖只有１０坪多，吧台時常坐滿人，另有地下室三十多人的位置可以預約班級聚餐之用，未來就有更多人知道真香味是超平價日式料理，不用再花很錢去可以享用高貴很貴的日本料理．今晚八點多時接到幾拾通電話來詢問＜樹林真香味＞在那裡？特別用這一個地圖讓大家清楚一點，可不要跑錯地方才好！從保安街轉進中山路５０公尺就可以看到橘色招牌<真香味日式蓋飯專賣店>，就在第一銀行和樹林惠生婦產科緊鄰旁邊！有需要的人可看Google地圖指引.

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個人分類：食記輯、老饕

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真香味豪華海鮮蓋飯比美內湖金泰食品的無敵海鮮蓋飯

首先很感謝本文的老饕喜愛真香味和詳細說明各道美食，謝謝肯定本店強項在於海鮮蓋飯，其實拉麵及烏龍麵也是不錯的選擇啦．網路爆紅也是靠網友口碑相傳，真希望能代表樹林走出一條特色小吃名店，樹林火車站向後站出口就是中山路，再向右直走五分鐘就到真香味美食了，好腦明客人，真香味本意就是提供料理好吃又平價的重點，環境其次拉，而乾淨是必須的，當然無法跟內湖無敵海鮮蓋飯名店金泰食品行相比，畢竟吃它要排隊二小時才能吃的到，而〔真香味美食〕頂多排二十分就偷笑了！但小聲透露一點，上星期台視新聞美食報導採訪組的記者已來拍攝過，特拍熱賣的〔炸壽司、生魚片丼、豪華海鮮丼、泡菜海鮮烏龍麵、炸雞定食〕，也表示過完年後就會在台視新聞新聞美食介紹中午12:45、晚上7:45的台視新聞過後就會播放及周未會重播介紹，所以在未來不久日子，可能要讓喜愛真香味的朋友久等了..........

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Jan 25 Tue 2011 17:38
樹林真香味美食春節店休公告 2/2(三)除夕~2/7(一)初五，開業是2/8(二)初六

親愛的貴賓和鄉親：

真香味平價日本料理先給您拜個早年，今年店舖休假日期如下！

2/2(三)除夕：公休，打掃的一天

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Jan 18 Tue 2011 23:36
TVBS食尚玩家攻略 1/17【蘆洲線美食列車Part 1】/莎莎

沙沙公主一開始講客家話報站,真是太好笑了!

蘆洲線包括北市的忠孝新生站、松江南京站、行天宮站、中山國小站、民權西路站、大橋頭站等6個車站，及北縣的三重國小站、三和國中站、徐匯中學站、三民高中站、蘆洲站等5個車站。

開始蘆洲全線美食全攻略...............

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1/17~1/20晚上10:00節目預告

1/17(一)【蘆洲線美食列車Part 1】/莎莎

TVBS食尚玩家攻略 1/17【蘆洲線美食列車Part 1】/莎莎

收集網上蘆洲美食餐廳推薦如下：

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Jan 03 Mon 2011 01:48
東森嚐鮮LET's GO 1/2介紹台北日式丼飯住樹林的朋友有福,不用再跑很遠去吃大碗平價美食

昨天東森嚐鮮LET's GO 1/2有播到台北日式丼飯,相信現在住樹林的朋友有福,不用為了大碗平價美食料理而跑到外地,以下也是客人看到電視新聞而來的,這客人食記就有介紹到本店多樣熱賣的日式丼飯,一定包君滿意到大碗而平價的高級日式料理，而本店生魚片蓋飯更是熱賣中....因為老饕現在都偷偷來吃，只有冬天才有的肥美多汁，油質特別鮮美的美味可口生魚片，有興趣的人可以看別一篇文章.