營業時間:週一至週日 11:00~14:00,17:00~21:00,每週二為店休日
樹林 真香味 中山店:台北縣樹林市中山路一段27-1號,中山店電話(02)2684-4785,[停車場]:最近停車場是中山路3C燦坤的地下室(每小時$40元). 客戶是恩人,供應商是貴人,員工是家人!

目前分類:電視報導 (7)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要
謝謝三立新聞台 食在好滋味 辛苦工作人員來採訪本店,希望這平價生魚片能推廣到大眾.
記者游凱茹、馬家豪/新北市報導
 
許多人對生魚片蓋飯情有獨鍾,通常在日本料理店品嘗一盤就要價好幾百元,但在新北市樹林真香味日本料理一間不起眼的小店面,只要100元就可以吃到超豐盛的生魚片丼飯,十足的俗擱大碗。
文章標籤

欽差師傅 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

感謝TVBS新聞內行人美食2011-5-20介紹到真香味的招牌菜之一:彭派十足豪華海鮮蓋飯,為保證海產的新鮮度,這豪華海鮮蓋飯本店每天採限量供應10碗,當天賣光就得再等明天,所以要來現場吃的朋友,建議先打電話預訂,以免看的到而吃不到的情況!今天東森新聞美食也有介紹鮑魚蓋飯,兩電視台都同一時間報導北部台北海鮮蓋飯,真是巧合~

TVBS新聞內行美食 牡丹蝦、旗魚新鮮吃 海鮮蓋飯大份量  

今天TVBS新聞台的內行美食,要帶您品嘗新鮮肥美的海鮮蓋飯,新北市樹林區和板橋區溪崑都有店的一家日式料理店,嚴選來自澳洲的牡丹蝦,配上大塊的鮭魚,旗魚以及鮪魚生魚片,放在熱騰騰的白飯上,最後在加個生雞蛋,中等價位,份量十足,讓老顧客一吃就上癮。

欽差師傅 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

今天2011年4月17日星期日 20:00有播真香味 生魚片蓋飯 豪華海鮮蓋飯 及炸壽司盡在USTV非凡新聞 非凡大探索 CP值超高美味 尚青生魚片蓋飯節目.

 

電  話:02-2684-4785

欽差師傅 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

商務艙專屬甜點 麵包店裡就有賣

A380空中廚房有兩家店,第一家店是在公館,而信義區的新光三越新天地A8館4樓就是第二家店。A380空中餐廳是飛機客艙佈景的主題餐廳,而服務生穿的也是空姐和空少的裝扮想吃商務艙專屬甜點嗎? 麵包店沒有賣的,這裡通通都有賣.

身為飛機迷很早就想來看看裡面的佈置,因為剛好手上有新光三越禮卷,所以就來信義新天地這一家。雖然抱著吃氣氛不吃味道的心態來這裡朝聖,不過後來吃完倒也不全然是一開始想像這樣。大門口,外觀就像飛機的客艙

餐廳名稱:A380空中廚房
地址:台北市信義區松高路12號4樓(新光A8館 4F)

欽差師傅 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

「印」是要得! 油亮烤雞佐酸醬味難忘業者?

更新日期:2011/03/03 15:32  

一般人想到印度菜,第一個直覺就是又酸又辣,可能吃不太習慣。內行美食, 要帶您到師大鄰近的小巷子裡,這裡有家相當道地的印度餐廳,老闆本身就是印度人,店裡的香料,餐具都是印度空運來台,鎮店之寶的烤窯,也是印度傳統工法打 造,把店裡的招牌菜酸乳烤雞,烤得雞汁油亮卻不焦黑,老闆特別強調,為了台灣人的習慣,店裡的印度菜道地,但保證不會辣到受不了。

【業者資訊】業者:印渡風情印度餐廳地址:台北市浦城街13巷26號電話:(02)2363-3054

 

欽差師傅 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

來就可以享用一杯美味飲料,還有十幾款甜品,並且專人送到服務的點心吃到飽,以現在滿街吃到飽而言.

這裡的點心選擇雖然不是太多,但也已滿足下午茶的食量,畢竟只要$150元消費,不能當510元來享受吧~

在什麼都超貴東區裡,不知開這樣一家店能賺到錢嗎?

抗漲!夜店點飲料 點心吃到飽

欽差師傅 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

蜜汁鮪魚vs.炙燒鮪魚 中西主廚PK

更新日期:2011/03/03 19:41 劉德芸

3月正是黃鰭鮪魚產季,但哪種做法最好吃?台中市一家飯店,由兩位主廚PK,各自用中式和西式料理方式,烹調黃鰭鮪魚,再搭配蘆筍、蕃茄、韭菜等春季蔬菜,做成套餐,開放美食達人和民眾票選,到底是中式料理的鮪魚好吃,還是西式烹煮的鮪魚可口。

大火快煎,鮪魚表面瞬間變色,把握時間,3分鐘起鍋,稍微冷卻後,師傅將肉塊切片,裡面竟然還是鮮紅色,外表煎熟,香、酥、乾、脆,內層卻像生魚片,肥美鮮嫩。西式主廚鍾晴天:「鍋的溫度,還有油的膨脹,去判斷它(烹調時間)。」

西式主廚,用「炙燒」作法料理鮪魚,5分熟鎖住肉汁,一次品嚐2種口感;中式主廚一較高下,選用1公分厚黃鰭鮪魚,去腥味,用薑、米酒和蔥醃漬一天,直接下鍋乾煎;3分鐘起鍋,再淋上焦糖色蜜汁,搭配蘿蔓葉解油膩,五種春季當令食材,鮪魚、蘆筍、番茄、春筍、韭菜。

欽差師傅 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()