營業時間:週一至週日 11:00~14:00,17:00~21:00,每週二為店休日
樹林 真香味 中山店:台北縣樹林市中山路一段27-1號,中山店電話(02)2684-4785,[停車場]:最近停車場是中山路3C燦坤的地下室(每小時$40元). 客戶是恩人,供應商是貴人,員工是家人!

台視百元生魚片座無虛席-2.jpg 感謝多家媒體採訪招牌生魚片蓋飯:台視新聞美食/TVBS新聞/非凡美食及食尚玩家狗仔大明星 台北抓狂美食 莎莎公主親見來採訪 生魚片丼>,現在天氣真的是愈來愈涼了,生魚片油質愈來愈多層次了. 

 

食尚玩家正在播真香味的豪華海鮮蓋飯(無敵海鮮蓋飯),眾多網友評價此海鮮蓋飯C/P超高,不信可以詢問google/yahoo/ipeen-->真香味 生魚片蓋飯,就會相信老闆佛心的海鮮蓋飯在物價高漲年代,絶對是平價+經濟的最佳選擇.  

無敵海景海鮮蓋飯

客人食記:台北樹林‧真香味豪華海鮮蓋飯$400元

客人食記等同金泰食品 無敵海鮮蓋飯

客人食記:超豪華海鮮蓋飯in真香味 $400元



民視新聞報導 百元定食 生魚片丼蓋飯

最近討論最熱門日本料理店,有上電視又上報紙的100塊生魚片蓋飯!  眾多樹林美食推薦海鮮餐廳,為了答謝樹林鄉親愛護之情,這日本料理店外送便當要價500塊以上現只賣"百元生魚片蓋飯"可是料多味美,好吃的不得了,回頭客及外送便當也都幾乎必點百元生魚片定食蓋飯!相信是樹林美食餐廳最好的選擇!

 欽差師傅真心真料放下去,每天用心去採購最新鮮魚貨,食材也是嚴選當天最好的,採用日式醬油及哇沙米,絶對是貴族享受平民價格,真的只賣100元海鮮生魚片蓋飯嗎? 沒錯就是一百塊料多實在的生魚片蓋飯,這樣子只要一百元生魚片蓋飯去那裡找? 看看本店還插在門外的旗幟<百元生魚片蓋飯>.樹林美食老饕推薦,肯定好吃又實惠的海鮮餐廳  

 想到樹林真香味美食餐廳的交通指南(轎車 火車 公交車),預約電話和地址

人行隧道


生魚片丼蓋飯 

生魚片蓋飯食材:生魚片旗魚、生魚片鮪魚、生魚片鮭魚、黃瓜、魚卵、有機蛋黃、干貝唇、蟹角棒、蔥、木耳及海苔絲,等等,註:當天玉子燒用完,將會用美味醃漬薑片替換!

生魚片蓋飯特價:真的只要$100塊,而且料多實在的美味生魚片.

配湯:美味料多的味噌湯,有時會有魚肉,絶無魚刺,都是採用新鮮生魚片不用的皮肉.

備註:生魚片可以自由搭配,如換全部鮭魚的話只要$150元,另有生魚片鮭魚親子丼飯,當然也可以單切生魚片盤$100.

生魚片蓋飯熱量:約500卡路里(calorie),一般便當的卡路里是800大卡,而人體一天需要1500~2100大卡,所以想瘦身愛美的女人,千萬不能錯過!


PS:為了區隔人多排隊用餐時間,歡迎中午時段來用餐呦~比較有位置坐及不用排隊等候美食...^^

排骨便當 1055大卡|素食便當 705大卡|魚便當 675大卡  

燒鴨便當 805大卡 |雞腿便當 835大卡|爌肉便當 650大卡  

 

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想減肥朋友,請按我,可以自己計算一下相關熱量問題!

如遇到減肥問題時,歡迎寫信給我詢問japoods @ hotmail.com

 

品嚐生魚片蓋飯步驟:

先吃淺色魚肉深色魚肉的生魚片、再吃一些魚卵或蝦卵及蟹角棒吃到剩一半時再將蛋黃和其他食材攪拌一起吃,風味也跟著不同,如果有頂級的牡丹蝦當然是大口咬定,蝦頭更是鮮到可以直接吮食,品嚐蝦膏的鮮美滋味。註:如果吃飯不夠鹹的話,可將生魚片的日式醬油先倒入一半到生魚片蓋飯提味,再攪拌品嚐味道夠不夠,再不夠味的話,再將另一半倒入蓋飯內,這日式醬油是不會太死鹹,而且還微甜哦!

 

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真香味美食海鮮蓋飯

固定看的到生魚片旗魚、生魚片鮪魚、生魚片鮭魚、鮭魚卵干貝,夏季推出升級版另加甜蝦 鮭魚卵、海膽生蠔 等等,不定時還會出現當季好料。為確保新鮮,陳欽差師傅總是親自補貨,嚴取食材新鮮,才能保証客人吃到最新鮮高級生魚片.

 

專家提醒:

 再吃生魚片是重在吃魚的鮮美味,本身會有甘甜香氣及滑口感覺,只要左面沾一點點醬油、另右面再一點點哇沙米就夠,別沾上太多調味東西,不然就可惜了新鮮原味。


最後謝謝大家的鼓勵、支持也好;或是任何的批評、指教也好~我們都很虛心接受......

希望我們經營的『真香味』能夠讓大家感受到我們的用心,更希望下次有來的朋友.....

可以把這裡當作自己的『家』一般溫馨,品嚐美食喝喝美酒,有個安靜小角聞聊....

當然我們沒有大飯店或大餐廳的水晶吊燈及五星級的設備......但您能感受到樹林的人情味!

我們堅持用最真的熱情來款待大家~

當大家來到樹林市中山店或板橋溪崑店的『真香味』聽到我們跟你大聲say HI~~的時候,

也請不要害羞熱情的回應我們吧!!!(笑)........

 


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台北日本料理店推薦好吃生魚片蓋飯,新推出豪華海鮮蓋飯,美味泡菜烏龍麵,牛肉丼,南蠻炸雞定食及各種日本料理小吃食品,歡迎外送便當

 註:要吃豪華海鮮蓋飯,最好先電話預約,不然會吃不到的哦!因為一天只要準備10人份,賣完就等明天吧.

 

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真香味:日式平價美食新主張 美味日本料理壽司餐廳在樹林 好吃生魚片蓋飯和海鮮拉麵在台北

欽差師傅 發表在 痞客邦 留言(26) 人氣()


留言列表 (26)

發表留言
  • comodo1911
  • 哇!! 在樹林也有那麼好吃的日本料理店喔!

    我一看到時,後天就來吃了

    而且才100元超級的便宜

    點了之後,嚇到!! 超多食材,吃完後真的覺得值回票價阿!!

  • 敢說是全樹林最正宗的日式料理店,都使用高級食材,不顧成本的上升,更採用進口的日本配料!

    很高興這網站發揮到作用,讓喜愛日式美食的老饕,可以借由這裡進一步了解日本料理的精華.

    真香味美食的宗旨,就是讓客人可以吃到經濟又實惠的日式料理!
    很高興聽到“值回票價”來自客人的口中,相信它是我們持續努力的目標!

    欽差師傅 於 2010/03/23 18:17 回覆

  • 婉君表妹
  • 真好吃~

    吃了還想再吃~
  • 雖然我不知道妳是誰,但謝謝支持!
    我們會繼續真心用料煮好吃回饋給客人.

    欽差師傅 於 2010/03/31 23:16 回覆

  • 愛吃的女人
  • 上星期看到mobile1美食最熱門熟論後,馬上跟男友從三重沖過去吃,到時已快八點了,生魚片己賣七七八八了,已有少一個魚,真是興旺!!老闆問們我可不以接受,心想也沒法逗拉,已從三重殺過來,但老闆還是將缺魚種補齊及多切三塊給我們,可能要收店了吧,但我還是好感動.,感覺很好吃,是我吃過生魚片蓋飯中,料最多最實在一家,所以我給90分,,還有實物比照片好看,,建議換照片,哈哈,下次再來樹林,一定會再光顧!!
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • RMlove30
  • 老闆超認真的~~
    不推一下不行!!
  • summer
  • 今天慕名去吃了蓋飯,點了生魚片蓋飯和豪華海鮮蓋飯
    不過豪華海鮮的內容似乎和網路上看到的圖片不太一樣耶
    沒有看見海膽……是菜單內容有更換嗎?
    還是因為用餐時間是晚上,所以海膽已經用完了呢?
    除此之外,一切都很滿意,物美價廉,服務也不錯!
  • 謝謝夏天來吃生魚片和豪華海鮮蓋飯,抱歉造成你的困擾,經詢問當天工作人員,應該是師傅漏放您的海膽,期待你下次再來吃時,跟老闆說這事,老闆答覆會補還給您及多補一份免費招待你,你何時會再來? 很高興您吃滿意及讚揚,我們會繼續努力提供物美價廉的美食.

    欽差師傅 於 2010/07/06 13:39 回覆

  •  玲
  • 生魚片蓋飯

    昨天去吃生魚片蓋飯也沒有吃到千層蛋,
  • 抱歉造成妳的困擾,經詢問當天工作人員,我們主菜是生魚片及數量固定,而配料會因季節及市場反應變來變去的,也想讓客人每次來可以吃到不同多變的食材,所以有用其他食材替換千層蛋,謝謝玲留言.

    欽差師傅 於 2010/07/08 14:27 回覆

  • 小美
  • 想吃滿滿鮭魚蓋飯>.<

    請問一下生魚片蓋飯可以都鮭魚的嗎?
    需要加多少錢?外帶需多久吃完呢?
  • 可以的,只需另加50塊,一般建議1小時內,妳準備多久後吃? 想帶到那裡去? 還有什麼可以幫到妳嗎?

    欽差師傅 於 2010/07/12 15:40 回覆

  • 失望的顧客
  • 慕名貴店的料理味美價實惠,今天和友人第一次去吃,友人點的鰻魚定食都已經快吃完了,
    我的生魚片定食還是遲遲沒來,提醒過後不到一分鐘就馬上送來了,
    送餐的小姐竟然連一句"不好意思讓你久等了"都沒有,應該是店內生意太好而忘記我的餐點,但是連一句抱歉都沒有實在讓人"奇檸子"很差!我等了將近二十分鐘,
    還是耐著性子,體諒你們商家客人多很忙沒多加抱怨,送餐小姐就連一句道歉也沒有,
    雖然料理的確很美味又值回票價,常看許多網友對貴店老板的親切讚譽有加,
    但今天這種服務態度實在叫人不敢領教,以後大概再也不會光顧了吧!
  • 真是抱歉造成您的困擾!謝謝告訴情況,讓我們發掘問題及改進的機會.因為最近天氣較熱,大家都點生魚片蓋飯,造成你友人的熱食鰻友早早做好,所以就先送給他先享用熱騰騰美食,而你生魚片定食是小批量製作,因你已提醒服務員及也剛好到你的定食了,所以就馬上送到您的桌面,而不是忘記或落單.而關於送餐小姐連一包道歉都沒有,我們會繼續加強培訓新員工的禮貌服務,如果你願來再來光顧真香味的話,本店想招待您一份小吃美食,感謝您告訴您心理的想法,我們才有機會更加完善!因客人太多,如有招待不周,請多多見諒!

    p.s本網站上面已有,真香味美食公告:本店堅持讓客人等10~20分鐘,因現點現做(包括生魚片現點現切)確保品質,美味及熱騰騰上桌!

    欽差師傅 於 2010/07/16 23:51 回覆

  • mei
  • 您好,7/9看到網路介紹後隔天馬上從林口跑去樹林吃了生魚片蓋飯,真的是很超值又好吃,因為很好吃,前天7/17又帶朋友去吃,但是有點失望,當天的飯很硬,老板當天又忘了放蛋黃(因勦拌後才發現沒放蛋黃,就不好意思再跟老板說),整碗吃起來又硬又乾,真的跟上次吃的差很多,隔天7/18還是又帶了另外朋友再去吃,就又恢復水準了,但當天我們有5個人3個人的生魚片蓋飯都快吃完了,另兩個的生魚片定食及炸雞定食確還沒送來,直到跟小姐提醒後才補送來,我想應是漏掉了,希望以後再去的時後不會再發生這些問題,謝謝
  • 感謝多次來真香味品嚐好吃又實惠的生魚片蓋飯,謝謝反應情況,讓我們做出更美味的好料及幫助我們服務更好.

    經詢問內場人員關於忘了放蛋黃,答覆:發現最近很多客人都會當場反應,但是將白飯及蔥花翻開就會發現蛋黃,另一種情況是蛋黃已破,黃色蛋黃液體已流入白飯中,一時很難查覺有蛋黃,而你情況不排受是放了蛋黃,下次來跟老闆提此事,給您雙顆蛋黃補償.

    白飯又硬又乾,我們下次出餐時會多加注意,謝謝!

    抱歉現在出餐方式是一做好一個,就會立即送到客人享用熱騰騰美食(新鮮生魚片),而其他餐點可能人手或材料還未好,所以讓您久等了,謝謝提醒現場服務人員餐未到齊,而我們會堅持改進服務品質,甘恩啊!

    欽差師傅 於 2010/07/20 11:28 回覆

  • wini
  • Google Maps 搜「台北縣樹林市中山路1段27-1號」會跑去新莊,不知方不方便把「1段」改成「一段」?謝謝。
  • 謝謝通知,已改好了,有機會來<真香味>品嚐最平價的日本料理.

    我剛測試"1段"確實就會跑去新莊,看來Google map還沒有適應人類各種習慣用法.

    欽差師傅 於 2010/07/29 12:13 回覆

  • 悄悄話
  • colly
  • 偶想請問一下,如果外送到台北火車站的話那大約要幾個才送,一個單價多少錢,謝謝
  • 抱歉現在店舖人手不足,無法送超過樹林市以外的地區,從台北火車站坐電聯車到樹林火車站只要25分鐘,走樹林後火車站出口,再沿中山路KFC方向走5分鐘就可以到真香味美食店,來店吃熱騰騰美食,會比外送好吃哦!

    欽差師傅 於 2010/08/28 21:42 回覆

  • fang
  • 請問中餐及晚餐的營業時間分別為何? 煩請告知

    如題
  • 營業時間
    中餐11:00~14:00
    晚餐16:30~21:00
    註:一般營業時間最後半小時,可能某些餐點會賣光.
    謝謝提問!

    欽差師傅 於 2010/09/27 20:05 回覆

  • 咩咩
  • 請問有停車位嗎??
  • http://japoods.pixnet.net/blog/post/13538331
    開車:附近有平面及立體停車場,可停300台轎車.

    3.本店旁邊有黃色燦坤3C大賣場的地下室停車場,限高2.1M可停20~30台轎車,每小時40塊,離本店2分鐘


    5.鎮前街立體停車場(限高1.55M)及隔壁平面停車場(每小時$20元),立體停車場對面有一個行車隧道,旁邊有一個人行隧道,走出隧道口,向左邊走有一條小巷再走50公尺,就到中山路1段再向左轉就可以看到<真香味美食>黃色招牌,可停266+80台以上轎車,離本店只有3分鐘就可到達,如有不清楚及找不到停車位時,歡迎來電詢問!

    欽差師傅 於 2010/09/27 20:09 回覆

  • Daniel Tseng
  • 看起來蠻新鮮的也!
  • 魚貨都是每天新鮮採購,所以沒鮮沒錢啦

    欽差師傅 於 2011/04/13 01:04 回覆

  • CC
  • 購買過幾次生魚片丼飯,真的沒像圖片上的料多,魚卵很少,鮪魚也只有1片,而玉子燒應不難製作,為何要以薑片來代替?
  • 欽差師傅
  • 謝謝通知我,這圖是去年初拍的,當時物價還沒有漲很嚴重,而本店價格採偏低價位,而現在什麼都貴情況下,在不大調幅調漲價格情況下,為了維持店舖基本開銷,只能減少一點份量,賺取一點點利潤,進而提升服務品質,所以敬請諒解及支持,待物價下滑時,會進而補足量.

    相信這一碗生魚片蓋飯的份量及獨特醬汁,只收100元在新北市任何地方都是吃不到!

    生魚片總數量一定會是七片,但有兩種可能會不同:
    1.生魚片都是現撈,有時季節不對,會影響捕獲數量,所以有時進貨無法平衡所有魚種,就可能發生這一種情況.
    2.來吃時間較晚,所以魚種已賣八九成,所以只能用現有其他魚種補給客人七片.

    玉子燒是不難製作,但本店廚房空間有限,還有人力不足,無法供應大量生魚片蓋飯的需求,所以在權衡之計之下用薑片取替.

    謝謝告訴您的聲音,我們會定期檢討及改進,希望下次服務能滿足您的需求!
  • 李瑞淋
  • 真想馬上跑去吃!
  • 心動不如馬上行動!
    有來吃過嗎? 有讓失望而歸嗎?

    欽差師傅 於 2011/06/29 00:59 回覆

  • 米亞
  • 如果外送的話
    要付外送費嗎???
    有規定要滿多少錢才能外送嗎???
  • 無需付外送費.
    不知想外送到那裡?
    一般是500元以上才接受外送服務,但假日較忙無人手可送.
    請用電話訂餐時,報自己所在位置,還要看離店舖多遠距離.

    欽差師傅 於 2011/07/13 21:19 回覆

  • 悄悄話
  • yuyumy
  • 親愛的網路寫作者您好

    我們是一群中小型餐飲業者所聯合成立的網路美食行銷聯盟,美味烏托邦(Yuyumy)。

    現在面臨世界性的經濟不景氣,同時食材成本上漲,於是由幾個同業共組一個美費的網路行銷平台,希
    望可藉此加強宣傳力道以度過這個寒冬。在這個平台上架的業者,大多是沒有財團經營,也不是身價上
    億的大老板。只求在「互助、互利、互惠」的精神下,增加彼此的業績。

    最近我們在網路上看到您的部落格,知道您對於享受美食有獨到的見解。若不嫌棄可以加入我們的行列
    以您的文字與觀察力,為本網站增添光彩。

    本平台網址如右:www.yuyumy.com.tw (目前資料陸續建置中),還請您不吝指教。
    臉書粉絲團: http://www.facebook.com/Yuyumy.taiwan
    痞克邦: yuyumy.pixnet.net/blog

    敬祝 順安
    美味烏托邦執行團隊上
  • Dear 美味烏托邦執行團隊,

    我剛有去看你們的三個平台(Blog,FB及Web site),認同你們的理念及行動力,

    現在有興趣加入你們行列,但不知要如何合作?

    市場經理
    Johnson

    欽差師傅 於 2013/01/02 12:28 回覆

  • 訪客
  • 本人今日去吃400元豪華井,上當嚴重抗議!!!
    干貝只比10元大一點點(可以說一樣大)

    魚片薄,只有照片上的一半
    最生氣的是,給1/4顆的海膽,這輩子還沒看過海膽被人切成1/4,除非是手捲
    如果這家店以前很棒,就可以這樣子搞
    奉勸看見這篇文章的,可以止步了,我從永和專程過去受氣
    就當我是最後一個受害者
  • 真是抱歉,造成你用餐的不愉快.
    您所反應的問題,
    未來會特別注意,
    廚師食材使用情況,
    我們也希望這是最後一次.

    最後要澄清一下,
    上面照片是快四年時間的照片,
    當時2010年物價跟現在是無法相比的,
    而生魚片蓋飯$100元和豪華海鮮蓋飯$400元,
    至始至終都沒有調漲過價,
    希望客人多多諒解,在什麼都漲的今天,
    這價格也是回饋給熱愛我家美食的朋友!

    欽差師傅 於 2013/11/02 01:50 回覆

  • pig4042
  • 文章寫得很好呢!
    謝謝版主的無私推薦喔!