感謝多家媒體採訪招牌生魚片蓋飯：台視新聞美食／TVBS新聞／非凡美食及食尚玩家＜狗仔大明星 台北抓狂美食 莎莎公主親見來採訪 生魚片丼＞，現在天氣真的是愈來愈涼了，生魚片油質愈來愈多層次了.
食尚玩家正在播真香味的豪華海鮮蓋飯(無敵海鮮蓋飯),眾多網友評價此海鮮蓋飯C/P超高,不信可以詢問google/yahoo/ipeen-->真香味 生魚片蓋飯，就會相信老闆佛心的海鮮蓋飯在物價高漲年代,絶對是平價＋經濟的最佳選擇.
客人食記：台北樹林‧真香味豪華海鮮蓋飯$400元
最近討論最熱門日本料理店，有上電視又上報紙的100塊生魚片蓋飯! 眾多樹林美食推薦海鮮餐廳，為了答謝樹林鄉親愛護之情，這日本料理店外送便當要價500塊以上，現只賣"百元生魚片蓋飯"可是料多味美，好吃的不得了，回頭客及外送便當也都幾乎必點百元生魚片定食蓋飯！相信是樹林美食餐廳最好的選擇！
欽差師傅真心真料放下去，每天用心去採購最新鮮魚貨，食材也是嚴選當天最好的，採用日式醬油及哇沙米，絶對是貴族享受平民價格，真的只賣100元海鮮生魚片蓋飯嗎? 沒錯就是一百塊料多實在的生魚片蓋飯，這樣子只要一百元生魚片蓋飯去那裡找? 看看本店還插在門外的旗幟<百元生魚片蓋飯>.樹林美食老饕推薦，肯定好吃又實惠的海鮮餐廳！
想到樹林真香味美食餐廳的交通指南(轎車 火車 公交車)，預約電話和地址
生魚片蓋飯食材：生魚片旗魚、生魚片鮪魚、生魚片鮭魚、黃瓜、魚卵、有機蛋黃、干貝唇、蟹角棒、蔥、木耳及海苔絲，等等，註：當天玉子燒用完，將會用美味醃漬薑片替換！
生魚片蓋飯特價：真的只要$100塊，而且料多實在的美味生魚片.
配湯：美味料多的味噌湯，有時會有魚肉，絶無魚刺，都是採用新鮮生魚片不用的皮肉.
備註：生魚片可以自由搭配，如換全部鮭魚的話只要$150元，另有生魚片鮭魚親子丼飯，當然也可以單切生魚片盤$100.
生魚片蓋飯熱量：約500卡路里(calorie)，一般便當的卡路里是800大卡，而人體一天需要1500~2100大卡，所以想瘦身愛美的女人，千萬不能錯過！
PS:為了區隔人多排隊用餐時間，歡迎中午時段來用餐呦~比較有位置坐及不用排隊等候美食...^^
排骨便當 約1055大卡｜素食便當 約 705大卡｜魚便當 約 675大卡
燒鴨便當 約 805大卡 ｜雞腿便當 約 835大卡｜爌肉便當 約 650大卡
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想減肥朋友，請按我，可以自己計算一下相關熱量問題！
如遇到減肥問題時，歡迎寫信給我詢問japoods @ hotmail.com
品嚐生魚片蓋飯步驟：
先吃淺色魚肉及深色魚肉的生魚片、再吃一些魚卵或蝦卵及蟹角棒，吃到剩一半時再將蛋黃和其他食材攪拌一起吃，風味也跟著不同，如果有頂級的牡丹蝦當然是大口咬定，蝦頭更是鮮到可以直接吮食，品嚐蝦膏的鮮美滋味。註：如果吃飯不夠鹹的話，可將沾生魚片的日式醬油先倒入一半到生魚片蓋飯提味，再攪拌品嚐味道夠不夠，再不夠味的話，再將另一半倒入蓋飯內，這日式醬油是不會太死鹹，而且還微甜哦！
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真香味美食海鮮蓋飯：
固定看的到生魚片旗魚、生魚片鮪魚、生魚片鮭魚、鮭魚卵、干貝，夏季推出升級版另加甜蝦、 鮭魚卵、海膽、生蠔、蝦卵 等等，不定時還會出現當季好料。為確保新鮮，陳欽差師傅總是親自補貨，嚴取食材新鮮，才能保証客人吃到最新鮮高級生魚片．
專家提醒：
再吃生魚片是重在吃魚的鮮美味，本身會有甘甜香氣及滑口感覺，只要左面沾一點點醬油、另右面再一點點哇沙米就夠，別沾上太多調味東西，不然就可惜了新鮮原味。
最後謝謝大家的鼓勵、支持也好；或是任何的批評、指教也好~我們都很虛心接受......
希望我們經營的『真香味』能夠讓大家感受到我們的用心，更希望下次有來的朋友.....
可以把這裡當作自己的『家』一般溫馨，品嚐美食喝喝美酒，有個安靜小角聞聊....
當然我們沒有大飯店或大餐廳的水晶吊燈及五星級的設備......但您能感受到樹林的人情味！
我們堅持用最真的熱情來款待大家~
當大家來到樹林市中山店或板橋溪崑店的『真香味』聽到我們跟你大聲say HI~~的時候，
也請不要害羞熱情的回應我們吧!!!(笑)........
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台北日本料理店：推薦好吃生魚片蓋飯，新推出豪華海鮮蓋飯，美味泡菜烏龍麵，牛肉丼，南蠻炸雞定食及各種日本料理小吃食品，歡迎外送便當
註：要吃豪華海鮮蓋飯，最好先電話預約，不然會吃不到的哦！因為一天只要準備10人份，賣完就等明天吧．
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